Mozarella Jersey

Kto nie zna sera Mozarella. Prawdziwego włoskiego rarytasu, bez którego trudno sobie wyobrazić pizzę i wiele innych pysznych dań.
Tak szczerze to chyba nie potrafimy wymienić wszystkich dań do których można by ją dodać, sami uwielbiamy świeżą z pomidorem, lub jako dodatek do tostów i grzanek. 
Na czym polega wyjątkowość tej właśnie? 
Robimy ją całkowicie ręcznie jak w tradycyjnych manufakturach, ale odmiennie niż przemysłowy ser, produkowany przy pomocy zaawansowanych urządzeń.
Dodatkowo powstaje ona z mleka, które dostarczyły nam krowy rasy Jarsay. Te zaś dają mleko wyśmienite, z trochę większą zawartością białka i tłuszczu. Warto też wiedzieć, że większość z tych zwierząt daje mleko z kazeiną typu A2.

WYSYŁKA - MOzarella jest produktem, który powinien dojechać do Państwa jak najszybciej. Dlatego by wysyłać zawsze świeżą, czasem trzeba kilka dni na wysyłkę poczekać.

W słoiczku 2 kulki mozarelli

Potrzebujesz więcej - zapytaj o mozarellę w blokach!!

składniki: mleko krowie, sól, kultury bakterii.
Termin przydatności - 10 dni